Pour 6 personnes 1,2 kg de macreuse, 10 cl d’huile, 2 oignons, 2 gousses d’ail, 1 cuillerée à soupe de graines de carvi, 2 cuillerées à soupe de paprika, 3 tomates, 500 gr de pommes de terre (Roseval ou BF 15). Faire revenir les oignons émincés dans l’huile. Quand ils sont transparents, ajouter la viande … Lire la suite de Goulash